Cá bớp biển tươi nguyên con được đánh bắt tự nhiên, hương vị thị đặc biệt thơm ngon, thịt béo dai, giá trị dinh dưỡng cao nên rất được nhiều khách hàng yêu thích. Tại Cảng Hải Sản Đà Nẵng Thành Khang cung cáp loại cá bớp biển tươi nhất, được đánh bắt trong ngày nên đảm bảo nhất cho quý khách hàng.
Cá bớp biển giá bao nhiêu 1kg
Giá Cá bớp biển nguyên con hiện tại Thành Khang đang bán các loại cá bớp từ size 2kg, 3kg, 4kg, 5kg, 7kg trở lên. Giá thành của cá bớp nguyên con rẻ hơn các loại cá bớp căt khúc. giá cá bớp hiện tại ở Thành Khang giao động từ: 200.000đ /kg đến 250.000đ/kg. Với hàng hải sản thì giá có thể biến động theo ngày và thời tiết
Để nắm rõ giá cá bớp bao nhiêu 1kg quý khách vui lòng nhắn tin hoặc gọi điện trực tiếp để Hải Sản Thành Khang báo giá chính xác nhất ngày hôm nay.
Với các khách hàng sỉ, khách quán nhậu, nhà hàng, khách sạn. Thành Khang luôn có giá tốt đảm bảo chất lượng cung cấp cho khách hàng.
Bán cá bớp biển tươi nguyên con tại Đà Nẵng và GH Toàn Quốc.
Để mua cá bớp biển tươi ngon, sạch sẽ nhất, khách hàng có thể mua tại Hải Sản Đà Nẵng Thành Khang, chúng tôi đảm bảo cá bớp luôn tươi ngon cho mọi khách hàng. Với dòng cá bớp luôn được thu mua mới mỗi ngày từ các ghe thuyền đi đánh bắt nên độ tươi đảm bảo 100%. Khi mua cá bớp biển tại Thành Khang, quý khách có thể yêu cầu làm sạch đóng gói và giao hàng tại nhà.
Khách hàng ở các tỉnh thành khác muốn đặt hàng chúng tôi sẽ đóng thùng xốp, ướp đá và gửi tới khách hàng cá vẫn còn tươi ngon. Vận chuyển thông qua đường xe Oto, xe khách, máy bay tùy vào nhu cầu khách hàng ở tỉnh muốn sử dụng.
Đối với các khách hàng sỉ, quán nhậu, nhà hàng, canteen, quán cơm,…. Thành Khang đảm bảo cung cấp cá bớp tươi ổn định, giá tốt nhất. Để báo giá tốt nhất khách hàng vui lòng nhắn tin qua Zalo, Email, hoặc Facebook của Thành Khang để nhận bảng báo giá cá bớp tươi cũng như các giá cá biển khác.
Đặc điểm cá bớp biển khách hàng nên biết
Các bớp còn được gọi với tên “cá bóp”. Đây là loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Nó xuất hiện nhiều ở vùng biển nhiệt đới. Cá bớp có size từ trung tới lớn. Với những có cá bớp từ 2kg trở lên thì thịt mới ngon và có độ béo, với các cá nhỏ thịt không có nhiều. Hình dáng cá bóp có đầu to, miệng rộng, hàm răng sắc. Thân của cá bớp biển khá tròn, da dày, phần bụng có nhiều mỡ tốt cho sức khỏe.
Cá bớp biển nằm trong Top những loại cá đặc biệt thơm ngon. Thịt cá săn chắc, ngọt thanh. Đầu cá có phần sụn rất giòn ngon, là mặt hàng xuất khẩu rất được ưa thích nên giá thành của cá bớp cũng cao hơn so với đa phần loại cá thông thường khác.
Cá bớp rất giàu dinh dưỡng protein và đặc biệt nhiều Omega-3, iot, photphat, canxi tốt cho bệnh tim mạch, mắt, trí não. Trong khi đó cá bớp tươi lại ít cholesterol xấu. Vì vậy, nhiều người thường tìm mua cá bớp tươi để cho con cái hay người lớn tuổi trong nhà để thưởng thức.
Cách chế biến cá bớp biển
Cá bớp nhìn khá giống loại da trơn tuy nhiên chúng vẫn có lớp vảy mỏng bạn cần chú ý làm sạch.
Cá bớp nếu biết chế biến sẽ không hề bị tanh và khi ăn chỉ còn hương vị béo thơm. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách sơ chế sẽ còn vương lại mùi tanh khiến món ăn giảm đi phần hấp dẫn.
B1: Đầu tiên, bạn cần chọn mua loại cá bớp tươi. Phần thịt cá sẽ chắc, có độ đàn hồi. Hải sản Thành Khang chuyên cung cấp cá bớp tươi sống, là địa chỉ đáng tin cậy mà bạn có thể liên hệ tìm mua tận gốc.
B2: Sau đó Dùng dao hay dụng cụ đánh vảy làm sạch nhớt của cá. Rửa sơ cá với nước rồi dùng kéo cắt bỏ vây.
B3: Cắt bỏ đầu cá, dùng dao rạch 1 đường dọc theo bụng cá để lôi hết ruột cá ra ngoài.
B4: Rửa sạch cá với nước sạch sau đó bạn ướp gia vị và làm món phù hợp với mình
Cá bớp biển nấu canh chua, hấp, chiên, làm gỏi,…đều ngon. Đây là loại cá chất lượng không chỉ trong bữa ăn gia đình, là món ngon cho những cuộc vui. Cá bớp còn là loại hải sản đặc biệt thích hợp để làm quà biếu tặng bởi có giá trị cao.